الأطعمة السريعة..نبذها النظام الغذائي..وتناولها يكون بشكل مؤقت
لا تتناسب بعض الأطعمة مع المجموعات الغذائية الرئيسية الخمس لأنها ليست ضرورية لنظام غذائي صحي.
تسمى هذه الأطعمة "الاختيارات التقديرية" أو "الأطعمة السريعة" ويجب تناولها فقط من حين لآخر، وألا تكون جزء يومي من النظام الغذائي.
تميل هذه الأطعمة إلى أن تكون عالية جدًا في الدهون المشبعة والسكريات المضافة والملح أو الكحول المضاف ولديها مستويات منخفضة من العناصر الغذائية المهمة مثل الألياف.
يمكن أن تكون هذه الأطعمة والمشروبات عالية جدًا في الكيلوجول (الطاقة). يؤدي تناول عدد من الكيلوجول بانتظام أكثر مما يحتاجه جسمك إلى زيادة الوزن.
أمثلة على الأطعمة السريعة:
- البسكويت الحلو والكعك والحلويات والمعجنات
- اللحوم المصنعة والنقانق الدهنية والمالحة والمعجنات والفطائر التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون أو الملح
- الأطعمة الجاهزة مثل البطاطس المقلية والهامبرغر والبيتزا
- المحلاة الحليب المكثف
- مشروبات كحولية
- الآيس كريم والحلويات المثلجة الأخرى
- حلويات وشوكولاتة
- الأطعمة المقلية تجاريا
- رقائق البطاطس ورقائق البطاطس وغيرها من الأطعمة الخفيفة الدسمة و / أو المالحة بما في ذلك بعض البسكويت اللذيذ
- الكريمة والزبدة والأطعمة القابلة للدهن التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة
- المشروبات الغازية المحلاة بالسكر والعصائر والرياضة ومشروبات الطاقة.
لا بأس في تناول بعض هذه الأطعمة بين الحين والآخر، ولكن إذا كانت هذه الأطعمة تحل بانتظام محل الأطعمة المغذية والصحية في نظامك الغذائي، فإن خطر الإصابة بالسمنة والأمراض المزمنة، مثل أمراض القلب والسكتة الدماغية والسكري من النوع 2 وبعض أشكال السرطان تزداد.
